早产儿的人工喂养方式可有多种：一般要根据早产儿的出生体重及吸吮、吞咽能力来确定，合理选择喂养方式也是保证营养的重要环节。
1．经口喂养体重2000～2500克，吸吮、吞咽不协调的早产儿，应尽量选择经口喂养，如用小勺、量杯、奶瓶或滴管进行喂养。
2．间歇胃管喂养体重1500～2000克，吸吮、吞咽功能尚不成熟的早产儿，可以经口腔或鼻腔插入胃管。但经过鼻子喂养，常会影响新生儿通气，增加其气道阻力，易导致周期性呼吸和呼吸暂停的发生，因而通常选择经口胃管喂养。当吸吮和吞咽能力成熟后，应尽早改为经口喂养，拔管前可先经口试喂1～2次。
3．持续胃管喂养 这种喂养方式适用于1500克以下，反应能力较差，无吞咽、吸吮能力，胃中容易有奶残留的早产儿，或间歇喂养易出现呼吸困难或有缺氧表现的早产儿。
4．肠内微量喂养这种喂养方法有助于促进新生儿肠动力成熟，并能改善对喂养的耐受。
5．胃肠道外营养也称静脉高营养，这种方法主要针对体重在1000克以下的极低体重儿。