所谓“奶粉上火”的本质是，奶粉配方中的营养成分(尤其是大分子营养素蛋白质、钙等)难以被婴儿消化和吸收，导致积食而引起。因此，成分容易消化吸收的奶粉不易上火。
此外，宝宝喝奶粉上火与奶粉冲调比例不当、宝宝肠胃不适应有关系。有些妈妈会认为兑多几勺奶粉会更加有营养，但这种做法是错误的，奶粉和水的冲调比例必须遵循产品说明书，并建议多喝水。当转奶或改变 喂养方式时，您宝宝的排便次数、颜色和硬度可能会产生变化。
配方奶粉是由牛奶为原料制作而成，其中添加了各种营养素，有些宝宝的肠胃不适应某种奶粉，以至于喝了特定品牌的奶粉后就产生了便秘。 这一般与宝贝的肠胃有关，每个宝宝的体质是不一样的。