纯牛奶可以加热吗

一般来说，纯牛奶最好不要加热，加热的时间越长，温度越高，营养流失也会便得严重。

想要喝热牛奶的人，其实可以通过隔水加热的方法让牛奶变热。比如，将牛奶放入杯中，隔水放在锅中加热，正常来说煮几分钟即可。如果是用微波炉的话，1分钟就可以了。但要注意，微波炉加热容易导致温度不均匀的现象发生，所以在喝之前最好搅拌一下。