啤酒最长的保质期是一年,短的也就2、3个月,散装的啤酒只有几天的保质期。如果没能及时喝掉,啤酒很容易过期。过期啤酒能喝吗?
1、首先,过期的啤酒肯定是不能喝的。
2、啤酒在过期之后,会含有多种酸性物质,很容易和蛋白质起到氧化聚合的反映,从外观上看,过期的啤酒是混浊的,而非清亮透明的液体。
3、即使是瓶装或罐装啤酒,也会因为水质差、水源受污染或装灌时受微生物的污染而变成黏黏的性状,很容易引起腹泻腹痛。
过期啤酒能喝吗
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