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宝宝怎样吃蟹味菇才安全

蟹味菇烹制过程中会有一股淡淡的蟹香味,不禁让宝宝胃口大开,那么宝宝怎样吃蟹味菇才安全?一般情况,宝宝吃的蟹味菇都建议要切碎,煮熟,而且不能和鸡蛋一起食用。

1、蟹味菇的蛋白质比较高,仅人体必需的氨基酸就有17种。经常食用蟹味菇对增强宝宝的免疫力,抵御感冒病毒有很好的效果。鉴于宝宝的消化系统比较弱,烹制蟹味菇的时候一定要将其切碎,完全煮熟才可以给宝宝食用。

2、给宝宝制作蟹味菇的时候不要添加太多的调味料。口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。

3、如果是给一岁以下的宝宝食用,建议不要添加鸡蛋。蛋清的蛋白分子比较小,比较容易通过肠壁直接进入宝宝的血液中,从而引起婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,发生湿疹、荨麻疹等疾病。

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