糙米的营养很丰富,吃糙米可以补充营养元素,促进肠胃消化,促进对营养元素的吸收和消化,保护大脑和神经系统的健康,促进肌肉兴奋。那么我们应该如何挑选糙米呢?
1、 看表面。优质糙米的外表有光泽,大小均匀;
2、 闻味道。优质糙米的味道有米的清香,不带霉味;
3、 看手感。优质糙米摸上去不油腻无粉质,而且不易碎。
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