口味莴笋条 食材:莴笋200克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。做法:莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成长5厘米,宽0.5厘米的条。用沸水焯一下。姜切丝,蒜切片备用。青红椒切碎备用。锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。加入莴笋丝翻炒片刻。出锅加入切好的青红椒点缀即可。
营养小贴士:莴笋含有非常丰富的氟元素,能改善消化系统和肝脏功能,促进妈咪食欲。
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