牛舌，一种特别的美味，特别之处在于它的部位，也特别在这个特别的部位还特别好吃，被宝宝爱我绕晕了吧！冬天涮涮锅，不知道大家有没有涮牛舌吃呢，可是比普通的肥牛味道还特别呢，都是瘦瘦的肉，而且也不会很油腻，用来盐烤味道也是好吃哭。
盐烤牛舌，拌上一粒粒的粗盐，吃在嘴里感觉特别的咸，怼上一瓶啤酒或者吃完盐烤牛舌之后喝杯乌龙茶去掉腻感也是极好的。话说吃牛舌有啥营养呢？
牛舌，也就是牛的舌头，也是一道难得的美味。也含有肌氨酸、肉毒碱、丙胺酸以及结合亚油酸等物质，偶尔吃点牛舌对皮肤也有一定的好处，适合给平时经常锻炼身体的筒子吃哦，吃完剧烈运动不担心脂肪积聚，身边是否有个这样爱运动的TA，学着做盐烤牛舌或者做各式牛舌美味带给TA吃吧。
建议肠胃不好的筒子少吃哦，毕竟盐烤牛舌含有一定的盐分，高盐食物虽然美味，但是也只好hold住嘴巴了。或者吃盐烤牛舌的时候用盐刷刷掉牛舌上的粗盐，轻轻切割，感受美味中舌尖流动的美好滋味。