刺梨果是蔷薇科植物缫丝花的果实，它是一种野生的植物，在我国西南一些山区的山坡或者路旁的灌丛中可以找到刺梨的身影，刺梨果也叫茨梨、木梨子、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果等，它的果实是黄色的，有时候也会泛着红晕，最特别之处在于刺梨果的果皮上有不少小肉刺，但是把它剖开，就可以看到里面柔软的黄色果肉了。
刺梨果每年的8、9月份成熟，味道酸甜可口，而且汁液也很丰富，它的维生素C含量在水果界中都是杠杠的，被称为“维C之王”，对我们的健康来说是十分有益的。刺梨的药用价值也很高，其花、叶、果、籽可入药，有健胃、消食、滋补和止泻的功效。