每个女人在怀孕的这段时间都是需要比平常更加小心的照顾的,在这段时间她们都是非常脆弱的。需要自己的老公去学习更加专业的知识用心照顾,不能出一点点的错误。那么下面就让宝宝爱我网(bao25.com)小编收集整理的"夏天孕妇吃什么菜好",帮助各位爸爸妈妈了解一些注意事项。
夏天孕妇吃什么菜好
1、西红柿:西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。
主要补充元素:维生素
最佳食用方法:西红柿土豆汤
2、胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。
主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。
最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。
3、洋葱:洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。
主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。
最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。
4、甜玉米:甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
主要补充元素:黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。
最佳食用方法:甜玉米排骨汤
5、芹菜:芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止孕期便秘。
主要补充元素:胡萝卜素,钙、维生素E、钾、磷、维生素A等成分!
最佳食用方法:芹菜炒肉丝
6、菠菜:能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。
主要补充元素:菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物,还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C。
最佳食用方法:菠菜猪肝汤。
夏天孕妇喝的解暑汤
1、山药玉米莲藕骨汤:夏季,莲藕是消暑清热滋补的上佳食物。莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
2、海带冬瓜排骨汤:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
夏天孕妇的饮食注意
1、忌偏食:孕妇若长期挑食、偏食,会造成营养不良,影响胎儿生长。所以,孕妇应吃富含蛋白质。维生素和钙、铁等营养物质的食物,如鸡蛋、瘦肉、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。
2、忌饮可乐:孕妇若过多饮用可乐型饮料,会损害胚胎,因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成,而可乐果中含有咖啡因和可乐宁等生物碱,这些物质可通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
3、忌营养过剩:孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内儿茶酚胺水平增高,容易使胎儿发生唇裂、腭裂。孕妇若过多地进食动物肝脏,体内维生素A就会明显增多,可影响胎儿大脑和心脏发育,还会出现生殖器畸形。
4、忌常喝咖啡:咖啡中的咖啡因可作用于胚胎,与细胞中脱氧核糖禳酸结合引起突变。孕妇常喝咖啡,还有造成流产和畸胎的危险。
5、忌吸烟:香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育。据有关统计,世界上每年有8000多名胎儿死于母亲吸烟或被动吸烟。这是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿,致使胎儿在宫内缺氧,甚至死亡。
6、忌食受农药污染的果蔬:孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后,会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致先天性畸形,严重的可使胎儿发育停止,发生流产、早产,甚至死胎。
7、忌常饮浓茶:孕妇常喝浓茶,对胎儿骨骼的发育会有不良影响,严重的可导致胎儿畸形。
8、忌菜肴过咸:孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育。
9、忌饮酒:孕妇嗜酒,会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓,增加早产率和围产期死亡率。
10、忌多吃罐头食品:罐头食品中的化学添加剂会影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍,还有可能引起流产和早产。
每个女人在怀孕的这段时间都是需要比平常更加小心的照顾的,在这段时间她们都是非常脆弱的。需要自己的老公去学习更加专业的知识用心照顾,不能出一点点的错误。那么下面就让宝宝爱我网(bao25.com)小编收集整理的"夏天孕妇吃什么蔬菜好",帮助各位爸爸妈妈了解一些注意事项。
夏天孕妇吃什么蔬菜好
1、西红柿:西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。
主要补充元素:维生素
最佳食用方法:西红柿土豆汤
提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。
2、胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。
主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。
最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。
3、洋葱:洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。
主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。
最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。
提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。
4、甜玉米:甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
主要补充元素:黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。
最佳食用方法:甜玉米排骨汤
5、芹菜:芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止孕期便秘。
主要补充元素:胡萝卜素,钙、维生素E、钾、磷、维生素A等成分!
最佳食用方法:芹菜炒肉丝
6、菠菜:能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。
主要补充元素:菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物,还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C。
最佳食用方法:菠菜猪肝汤
夏天孕妇吃什么水果好
1、苹果:妈妈们担心过度摄取营养会迅速肥胖,多吃苹果能够对肠胃起到调节作用,对胎儿发育也很有帮助。为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。
2、樱桃:樱桃有补血的作用,多吃能够帮助肠胃,对食欲不佳的妈妈最佳。
3、猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃。
4、火龙果:吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时,对妊娠高血压有预防的效果。
5、橙子:多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发育。
孕妇少吃或不吃的食物
1、熏烤食品
食物熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的,在熏烤过程中,燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质,污染被熏烤的食物。 而苯并芘是多环芳烃化合物的代表,是目前已知的强致癌物质,进入人体后,会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变,从而导致癌变。
2、油炸食品
食品专家认为一些反复加热煮沸,炸制食品的食油内,可能含有致癌的有毒物质。油炸食品都经过高温处理,食物中的维生素和其他营养素都受到较大的破坏,其营养价值打折扣,且油炸食品含脂肪太多,难以消化吸收。
另外,常吃的油条,在制作时加入明矾,每500克加明矾15克,如果孕妇每天吃2根油条,等于吃了3克明矾,若积蓄起来摄入量不少,明矾为含铝化合物,铝可以通过胎盘进入胎儿大脑,使大脑发育障碍,增加痴呆的发生率。
3、冷饮
孕后胃肠功能减弱,过食冷饮使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减退,本来消化机能不好的孕妇,可能出现腹泻、腹痛等症状,有伤脾胃。现代医学证明,胎儿对冷刺激敏感,过多冷饮,胎儿会躁动不安。
夏天孕妇吃什么
1、多吃新鲜蔬菜和水果
夏季蔬果多,专家建议孕妈妈在燥热难耐的时候多吃一些消暑瓜品。营养师指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
2、多喝绿豆粥
绿豆虽然没有多么神奇的功效,但其中赖氨酸的含量高于其他作物,富含淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素及锌、钙等矿物质。可以起到解热、止渴、补锌的作用,同时是防治妊娠水肿的食疗首选佳品。
3、吃苦味食物
苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。苦瓜、莴笋等苦味食物,能够以苦攻“苦”,可以达到很好的消暑降火功效,不过孕妇吃苦瓜不宜过多。
4、多吃天然调味
适当吃些蒜泥、姜末、食醋等调味品,增强食欲。用柠檬、西红柿等作为材料烹饪食物也可以增加食欲,也可以少量添加一些醋来调味。
夏天孕妇养生推荐
1、糯米养胎粥
将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。糯米养胎粥有益气养血,补元安胎的功效, 适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。
但需要注意的是糯米不能与鸡一起吃,容易引起身体不适。
2、山药香菇鸡
山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。
3、枸杞叶芹菜粥
将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。再将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
夏天孕妇饮食禁忌
1、远离油腻
在“苦夏”时要注意保护孕妈妈的脾胃功能,调节饮食需达到饮食均衡。饮食以清淡为主,远离油炸的烹调方式,保持良好的饮食习惯。
2、少吃辛辣食物或调味品
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮等很容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。
3、忌冷饮
孕妇受胎儿发育的影响,肠胃功能较平时减弱,此时喝冷饮极易引起胃痛,腹泻状况。如果情况严重,还需送医院解决。所以孕妈咪们千万不要等到渴了才去着急喝水,随时给自己备上一杯温热水,对自己和胎儿都好。
4、忌淀粉含量高的食物
淀粉含量高的食物如土豆、红薯、山药,都不可吃得过多,一星期吃上三次即可。因为孕妇在怀孕期间,体内激素变化,容易发生妊娠糖尿病,如果多吃淀粉含量高的食物无疑会恶化孕妇的病情。
夏天适合孕妇吃的菜
孕期哪怕吃不下也要想办法让自己接收营养。各种蔬菜水果大量上市,菜篮子里面丰富了很多。准妈妈在夏季更容易出现各种不适症状,因此尤其在饮食上要多加讲究。俗话说吃得好不如吃的巧。那么夏天适合孕妇吃的菜呢?
1、蔬菜豆皮卷
原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。制作:先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。
2、爽口番杏菜
原料:新鲜番杏菜500克,香醋、食盐、蒜泥及香油适量。制作:制作时一定要注意先将番杏菜清洗净,然后用滚水略烫一烫,沥尽水后放入盘中;再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁,淋在放在盘中的番杏菜上,略腌一会儿食用,口味正好。小特色:这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口,清凉舒爽,不愧是大自然赐予人们的一道清凉解暑的美味小菜。提醒一点,没有番杏菜也可用马齿苋代替。
3、梅子沙拉菜
原料:新土豆半个,胡萝卜半根,玉米粒30克,煮鸡蛋1个,小黄瓜1根,梅子3-4颗,橙子半个,苹果半个,梅子酱及沙拉酱适量。制作: 先将苹果及橙子榨汁,以此把梅子酱调汁,备用;将新土豆洗净煮熟,切小块,胡萝卜洗净切小条,水煮蛋切片;把所有准备好的原料放入沙拉盘中,淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。小特色:这道小菜富含维生素A、B1、B2、C,并具有独特的香味,很吊人的胃口,吃起来既开胃又爽口。
孕妇夏天吃什么蔬菜
1、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。主要补充元素:维生素。最佳食用方法:西红柿土豆汤2、胡萝卜胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。
3、洋葱
洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。
4、甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸。
夏季孕妇饮食禁忌
1、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
2、不宜高蛋自饮食
蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。
3、不易高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
4、不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症。
5、不宜过度咸食
吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。
6、不宜酸性饮食
在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
7、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。
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