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孕妇可以吃苤蓝吗

孕妇可以吃苤蓝。

苤蓝的营养价值:

苤蓝的学名叫球茎甘蓝,是甘蓝的一种。苤蓝的营养价值很高,不仅含有丰富的维生素C,起到改善人的心肌功能的功效,有效地减低毛细血管的脆性,增加机体的抵抗力,苤蓝还含有丰富的维生素E,对女性朋友有很大的好处,能够延缓衰老,美容养颜。

孕妇吃苤蓝的好处:

1、苤蓝水分充足,且膳食纤维丰富,准妈妈适量食用,可以起到润肠的的效果,可以防治孕期便秘。而苤蓝中丰富的维生素E,可以增强免疫力,使皮肤保持水润。凉拌、榨汁食用效果更好,不过妊娠糖尿病患者需忌食。

2、苤蓝中的维生素C含量极高,准妈妈适量补充,可以增强机体抵抗力,对胎宝宝的骨骼、牙齿、大脑以及造血系统大有好处,还能防止坏血病。而苤蓝中丰富的钾元素,可以提高钙质的吸收率,有助于胎宝宝发育。

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