一些食物会影响胆囊息肉病情，而有一些疾病是不适合喝牛奶的，但胆囊息肉可以喝牛奶。
牛奶主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成，尽管含有部分脂肪，但是对胆囊息肉构不成威胁，实在不放心的患者可以喝脱脂牛奶。值得一提的是，牛奶中的某些成份还能有效控制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用，所以胆囊息肉患者是可以喝牛奶的。
此外，牛奶具有很高的营养成份，除了我们所熟知的钙以外，还含有磷、铁、锌、铜、锰等微量元素。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。我们知道组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸，牛奶中的蛋白质就包含了这种必需氨基酸。所以胆囊息肉患者们大可不必担心，放心的喝牛奶吧。