宝宝慎吃。虽然从豆制品角度看都营养丰富,容易吸收,对于儿童也是一样,但相比豆腐本身来说,千张还是着重口感嚼劲儿的一类食品,这也正是它区别于豆腐本身的一种特点,也是它受欢迎的一个原因。
千张是公认的老少皆宜,但小于一岁的宝宝可能由于在牙齿方面还不能够细致地嚼碎它,从而不利于其消化吸收。相比起来豆类制品,还是豆腐比较适合宝宝。最好是带汤那种,因为那样会保持豆腐本身的质软松嫩吧。
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