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宝宝5岁半精选食谱:西班牙香蒜汤

食材:

面包150g、大蒜150g、鸡脯肉150g、橄榄油45ml、盐10g 、鸡汤1500ml、番茄1个(约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙。

做法:

1、在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用。

2、将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。

3、将拌好的肉馅放入锅中,用中火慢慢翻炒至熟。

4、锅中放入橄榄油,小火炒香后放入番茄碎翻炒片刻,加入鸡汤大火煮开。

5、待汤煮开后,依次放入炒好的蒜瓣、肉馅和切好的面包片,然后将汤保持微沸,再煮制15-20分钟。

功效:

番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。能让宝宝不积聚脂肪,还能有效预防感冒,让宝宝更强壮。

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