谷物是人体能量的主要来源,可以为宝宝提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等,学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主,并合理搭配粗细粮。
除主食外,还要加乳类、蛋类或者豆制品,同时应该鼓励学龄前儿童适当多食蔬菜和水果,在烹调宝宝菜式时,应该注意将蔬菜切小、切细,以利于儿童咀嚼和吞咽。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高,饱和脂肪较低,建议儿童可以经常食用。
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