答:如果只是单纯的卤猪肚,那大可放心,吃了不会上火。但是,因为卤料大多数都是燥性的,所以吃多上火也不出奇。那么喜欢吃香辣口味的吃货们,在卤料中的辣椒会加很多,真的是无辣不欢。殊不知辣椒属于热性的食材,吃太多会引起肠胃燥热,从而引起上火,甚至还会导致便秘。
宝宝爱我碎碎念:卤猪肚固然是非常好吃,但是建议大家也不要过量食用香辣卤猪肚。在吃的时候,可以多喝水和汤,在餐后吃一些酸味的水果,这样可以帮助缓解一下燥热哦!
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