辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,香菜适量。调料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量。
二、清炒平菇的做法步骤:
1、将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。
2、青红椒切小段,葱姜末切好待用。
3、锅中倒入清水,大火烧开,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。
4、倒入平菇条炒1分钟后,加入酱油翻炒2分钟。
5、加入青红辣椒。
6、加入蒜末和盐翻炒片刻。
7、关火,加入适量香菜和味精即可出锅。
清炒平菇的做法
清炒平菇的食疗功效
素炒平菇的做法
肉炒平菇的做法
青菜炒平菇的做法
清炒平菇的营养价值
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