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怎么辨别娃娃菜与大白菜

通过研究发现,娃娃菜的大量普及以及层出的花样程度,使得娃娃菜的行情在市场一路看涨。但是由于娃娃菜的体型偏小,样貌秀丽,现在已经作为一种精细菜出现在餐桌上,所以其原料购买价格要高出普通白菜三分之一左右。

所以市场上有大量商家会将普通大白菜剥离外表棒子,将内芯充当娃娃菜,其价格要比普通白菜略高,而且一般普通人很难区别。今天就给您讲讲怎么区分真假娃娃菜!

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