孕妇可以吃麸皮吗

孕妇可以吃麸皮。

1、麸皮是小麦最外层的表皮，过去主要用作优质饲料，掺在高筋白面粉中可以制作成高纤维麸皮面包。实际上，麦麸中往往混有小麦胚芽，蛋白质、矿物质、膳食纤维含量丰富，是一种健康食材，具有润肺润肤、健脾和胃、清理肠胃的作用。

2、小麦麸皮营养价值很高，小麦麸皮中含有相当丰富的维生素E和B族维生素，孕妇可以适量食用。

3、麸皮中富含的维生素B1、维生素E通过胎盘传递给胎儿，有助于胎儿视力的发育，同时能帮助维持胎儿身体的健康发育。