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孕妈妈不可或缺的镁元素

2019-05-29

  在不同年龄人的饮食中都不同程度缺乏镁,怀孕期间需要量特别大。镁对于每个细胞的正常功能非常重要,缺乏时即无法合成蛋白质,也无法吸收或利用维生素B6。怀孕期间服用利尿剂将导致镁严重缺乏。即使轻微缺乏,也会造成对噪音敏感、紧张、暴躁易怒、情绪沮丧、抽筋、颤抖、忧虑、失眠、肌肉无力、脚趾、腿部抽筋。在饮食中加入镁,一两天后此症状即可获得改善。

  怀孕期间应该摄取足够的镁与钙。每片氧化镁含有250毫克镁,半匙粉剂则有600毫克镁。无味的粉剂可加于果汁或牛奶中,不会导致腹泻。若预算有限或没有更好的来源,可以使用硫化镁。1/4匙可以供给300毫克镁,早晚餐各吃1次。也可以用榨汁机将一个蛋壳打进果汁或牛奶中,提供约1700毫克的碳酸钙形式的钙质,只要搅拌均匀,不会有颗粒,也没有味道。还可以购买比例适当的钙镁片,有些含有其它的矿物质,需请医生帮助作选择。

  很多营养价值非常高的食物,如小麦胚牙、酵母、肉类、鱼类、蛋等,都含有过量的磷,几乎不含钙与镁。每500克酵母、脱水肝脏及卵磷脂,应该以1/4杯乳酸钙及一匙氧化镁,平衡过量的磷。

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