人工喂养宝宝的牛奶中必须加糖，这不仅是为了味道甜，更主要的是因为鲜牛奶中含糖量不足，不能达到宝宝生长发育对营养的需求。有研究表明；每100毫升牛奶中含蛋白质3.5克，脂肪3.5克，糖4.8克，而其中的糖所提供的能量仅占总能量的30%左右。这种营养成分远没有母乳理想，所以人工喂养的宝宝需要在牛奶中添加糖。另外，加糖还有助于宝宝消化。
但是这并不意味着加糖越多越好，一般每100毫升牛奶加5～8克糖，如果超过这个量，过多的糖被宝宝摄取后会影响发育。
那么牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入人体，被消化后就变成了葡萄糖，容易被宝宝吸收。妈妈不必专门给宝宝买葡萄糖，只要摄取足够的蔗糖，宝宝的身体里就不会缺乏葡萄糖。
但是要注意，千万不要把糖和牛奶同时加热，因为二者在高温下反应会生成有害物质，正确的方法应该是先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)，再将糖放入牛奶中溶解。