钙代谢的最终目的是使血钙和骨钙保持相对平衡，骨钙一般相对稳定，而血钙的波动性较大，因此人体内钙的调节实际上是血钙浓度的调节，即使血钙保持相对稳定。
血钙浓度的调节主要受以下3方面因素的影响：
(1)饮食中钙含量及肠钙的吸收与排泄功能：饮食中缺钙或肠钙吸收不良，会引起血钙下降；大量肠钙吸收会导致血钙上升。肠钙对血钙的影响虽然很温和且肠道有“自稳系统”，但若长期饮食钙量不足，仍然要动用“骨库”中的钙。
(2)肾脏在血钙浓度调节中起重要作用：当胃肠道吸收大量钙时，血钙浓度可暂时升高。血钙浓度增高，尿钙排泄也增加；反之亦然，两者呈正相关，以保持血钙浓度相对稳定。
(3)骨钙是血钙浓度调节的“大后方”：一餐富钙饮食可供12小时内维持血钙平衡不必动用骨钙；但当饮食中含钙量不足时，为了保持血钙浓度的相对稳定．骨钙就会“奋不顾身”地进入血液，以调节血钙平衡。
影响血钙浓度调节的上述3个因素的“功能物质”是维生素D、甲状旁腺素、降钙素，缺一不可。