1、宝宝对牛奶中的乳糖耐受不良，一般表现为腹泻。
2、是宝宝对牛奶中的蛋白质过敏。一般表现为红疹、湿疹等皮肤过敏症状，偶尔有腹泻表现。 蛋白质过敏的原因： 蛋白质过敏是导致婴儿湿疹一个重要原因。
当各种蛋白质进入人体后，体内即产生相应的抗体，倘若有相同的抗原再次进入体内，就会产生抗原抗体反应，即免疫反应。但由于某些婴儿有先天性高过敏体质遗传因素的影响，机体对抗原的反应异常增强，于是就会产生过敏反应，从而导致湿疹的发生。不同的食物蛋白引起的婴儿湿疹部位不同。
如对牛奶过敏，首先从头面部开始出现红斑、丘疹湿疹，上面覆盖痂皮，而后向胸背四肢蔓延。过敏严重的宝宝应使用特殊的配方奶，如豆奶婴儿奶粉、水解蛋白婴儿奶粉、基本氨基酸衍生的婴儿奶粉。