千两茶的泡发有很多种，选择在于个人的追求，不同的泡发能够产生不一样的口感：
1、第一步要准备好工具，泡茶的工具可以使用简单方便的如意杯。投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、第二步讲究的是茶叶比例还有水温。冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、等待几分钟，当茶味出来的时候，茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。