玉米面窝头富含人体所需要的各种营养，从孕妇到小宝宝都可以吃。
配料：玉米面、炼奶、奶粉、糖、自制豆浆、小苏打1勺。(配料的用量可根据个人喜好加入，没有定量)
做法：
1、玉米面过筛放入盆中。
2、刚刚自制好的豆浆，只用有豆渣比较浓稠的部分，加入奶粉，炼奶，白糖搅拌均匀，趁热倒入玉米面中，把玉米面烫熟，占总玉米面量的1/3--1/2。(豆浆中，我加了一些黑豆，所以颜色有点发黑，可以根据自己的偏好自制豆浆)
3、把加入豆浆的汤面搅拌均匀，再加入小苏打，搅拌一下。
4、加入适量的温水和匀，水要分次加入，面能攥成团不散就行，不能太多，饧发一小时。
5、饧发好的面做成窝窝头，上屉蒸15--20分钟即可。
奶香浓郁，松软可口，甜甜的糯糯的，孩子都很爱吃哦。