很多人的早餐就是苹果，尤其是女性朋友，她们认为早餐光吃苹果能达到减肥的效果，那早上吃苹果好吗?
其实对于健康的人而言，在任何时候都可以吃苹果，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖类)13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。
可是对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。
早上是可以吃苹果的，苹果中含有大量的糖类，早上我们都处于饥饿的状态下，所以空腹吃苹果可以适当的补充糖类，而且苹果营养价值高，空腹吃也有助于消食。