鸡内金是什么

鸡内金是什么？鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，是传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。

鸡内金，为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。