桃胶是什么

桃胶实际上就是从桃树中分泌在出来的树脂，桃胶本身具有很强的粘性，当有足够的水加上适当的原有粘度，可以加工成为增稠剂，用于化学原料。而桃胶是属于植物食品，通过太阳晒干后，会形成分粒的固体，就像是凉果一样，可以当成药材加工食用。