番石榴一般人均可食用。番石榴含有丰富的营养元素，吃番石榴，可以补充营养，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进新陈代谢，保护肝脏，促进排毒排便。但是常年便秘者，阴虚火旺者，常年上火者等患者则不宜食用番石榴，否则容易加重病情。
1、适合减肥人士食用，番石榴含有丰富的膳食纤维，维生素C和钾元素，吃番石榴，补充这些营养成分，可以促进新陈代谢，保护肝脏，促进排毒排便，而且番石榴的脂肪含量和钠盐含量较低，吃番石榴不易发胖，所以番石榴有利于减肥，适合减肥人士食用。
2、适合高血糖患者食用。番石榴含有丰富的维生素C，吃番石榴，可以补充维生素C，降低血糖，适合高血糖患者食用。