随着近些年咖啡文化的普及，咖啡越来越为年轻人所青睐和追捧。很多人将喝咖啡作为自己工作和学习的习惯，虽然咖啡有很多好处，但不正确的喝咖啡时间，对身体依旧会带来一些不好的影响。早上空腹喝咖啡，会怎么样呢？
早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。即使再习惯喝咖啡的人也不能空腹或在接近空腹的状态下应用咖啡，那样会出现心慌头晕头疼恶心浑身乏力等不舒服的症状的。 因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就会不利于减肥。
值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。早上喝咖啡之前，最好搭配一些面包等一起食用。