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怀孕12周食谱精选推荐

陈皮卤牛肉

营养分析:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

制作方法:

1、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;

2、牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;

3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;

4、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;

5、把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

木耳青菜豆腐虾丸汤

营养分析:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化;豆腐蛋白属完全蛋白,比例接近人体需要,营养价值很高。

制作方法:

1、虾剥壳去肠洗净,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎,挤捏成丸子,煮熟。

2、放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滚片刻,用酒和盐调味即可。

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