1、米饭、面条中没有膳食纤维，不建议血糖高的人食用，因为膳食纤维具有降低血糖的作用，米饭、面条等精细的食物不利于血糖的降低。
2、血糖高患者不能食用糖类食物，如白糖、葡萄糖、红糖、蜜饯、蛋糕、糖果、饮料、雪糕、冰淇淋等等。
3、血糖高患者不能食用脂肪类食物，如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等，最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是，血糖高患者可以吃一些坚果，如花生、瓜子、核桃等。
4、血糖高患者不能喝酒，包括任何含有酒精的饮料，因为酒精中除了热量之外，基本上没有什么营养。
5、血糖高患者不能食用容易胀气的食物，如番薯、干豆等。
6、血糖高患者不能食用硬纤维食物，如竹笋、牛蒡等。
7、血糖高患者不能食用带有刺激性的蔬菜，如香菜、芥菜、葱等。
8、血糖高患者不能食用刺激性调味品，如香辛料、辣椒、芥末、咖喱等。
9、血糖高患者不能生吃海藻类、菌类，应该完全煮熟之后再吃。