花椒粉是由花椒捣碎之后加工成的粉，花椒有着有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。所以很多湿寒之地的居民都喜食花椒，用以祛湿解毒。加上川菜厨师也偏向于喜好花椒来调味，借以其中的辛辣之味。
花椒是属于热性的食物，容易上火的朋友最好少吃，特别是孕妇，如果吃花椒粉更容易出现上火的现象，而且还会对胎儿受到影响。哺乳期的妈妈也要少吃花椒粉，因为花椒有回奶的作用，吃过之后可能会出现断乳的现象。孕妇虽然可以吃花椒粉，但是应该少量吃，不可过量的食用以免会影响到胎气。
孕妇在平时的饮食方面应当注意，不可盲目的吃一些食物，有些食物对胎儿不利，因此在饮食方面，孕妇一定要咨询育儿专家，看自己可以食用哪些食物，不可以食用哪些食物。