1、首先我们要把狗肉切成12厘米见方的大块,先入沸水汆后洗净,这样做是为了能够驱除狗肉自带的行为呢!然后再把狗肉放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没;
2、等旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后就可以动手拆骨,大卸八块的快感有木有!
3、最后的环节就是根据需要的姜切片装盘,在吃的时候可以根据各入爱好外带所需的佐料哦。开动吧,美味的五香狗肉!
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