主料:1根黄瓜、2个鸡蛋、50g虾
配料:适量油、适量盐、适量葱花
做法:
1、虾拿出解冻。黄瓜洗净。
2、黄瓜切片,鸡蛋打散。虾去皮去线,用盐腌制。
3、把鸡蛋炒熟。
4、鸡蛋炒熟盛出,虾洗净。
5、锅里爆香葱花。
6、把黄瓜片倒入翻炒。
7、加入精盐,加入鸡蛋翻炒即可。
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