主料:虾200g;韭菜花150g。
辅料:盐适量;食用油适量;胡椒粉适量。
1、虾过一下水冲干净。
2、剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下。
3、韭菜花洗净切段。
4、炒锅下油,划入虾仁。
5、大火炒至变色。
6、下切好的韭菜花。
7、加盐调味,翻炒至韭菜花熟透后出锅。
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