做法二
材料:饺子皮适量;韭菜适量;虾皮适量;盐适量;鸡蛋适量。
做法:
1、韭菜洗净切1公分小段备用。
2、起油锅,葱花虾皮爆香。
3、放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。
4、放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅拌均匀即可包饺子了。
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