自制的午餐肉调料可以自己做,也可以在超市买,网上也有很多,妈妈们可以选择添加剂少的种类。以下是各种方法的调料,妈妈们根据自己的口味选择吧。
1、猪肉,鸡蛋4个,豌豆淀粉500克,食盐适量,鸡精适量,葱100克,姜100克,花椒适量,水。
2、猪腿肉500g,鸡蛋1个,葱2根,姜1薄片,淀粉20g,高汤2汤勺,生抽2汤勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,十三香适量,白糖适量。
3、猪肉馅,午餐肉料,淀粉,白糖,盐,浓缩鸡汁。
4、葱碎,姜碎,盐,糖,白胡椒粉,生粉,黄酒,鸡蛋。
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