我们在制作橘红糕的时候,步骤很复杂,如果有一步出了错误,可能就会影响橘红糕的口感。制作橘红糕的时候还是有一定的技巧而言。下面,跟随宝宝爱我一起去了解一下制作橘红糕的技巧吧,希望对大家有所帮助。
首先,我们一定要注意温度,不管是水的温度,还是火的温度,水的温度过高或者过低,都会对面的质感有所影响。入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸,如果采用小火蒸制的话,橘红糕吸收了太多水分而没有嚼劲。切块后边缘要撒些熟面粉,以免粘连。
橘红糕的制作技巧
橘红糕的功效
橘红糕的做法
橘红糕的营养价值
橘红糕是什么
橘红糕的适宜人群
米醋是什么醋
米醋的功效有哪些
哪里可以买到米醋
日式炸猪排的烹饪技巧
日式炸猪排的食材挑选
米醋洗脸的正确方法
米醋洗脸可以美白吗