我们广东这边来说,素来有煲汤和炖汤之说。一般来说,炖汤的材料也可以用来煲汤,不过炖汤的时间会比煲汤就,而用来炖汤的材料也比煲汤的材料滋补,炖汤味道更浓。炖汤一般是药膳汤居多,所以炖的时间要久,这样药材的药效才会散发出来。
桂圆炖猪心一般是要炖两个半小时,相对于其他药膳汤来说时间不算长,因为桂圆本身是很容易煮出来味道的,所以两个半小时是足够了。
桂圆炖猪心要炖多久
桂圆炖猪心的功效
桂圆炖猪心的做法
猪心炖冰糖要多久
孕妇可以吃桂圆炖猪心吗
生杜仲与炒杜仲的区别
杜仲的功效作用
杜仲的药用价值
杜仲怎么吃
红杜仲的功效与作用
红杜仲的药用价值
红杜仲可以美容吗