由于番茄本身就是一种十分健康的食物,因此由它制作而来的番茄沙司也适合于一般人群食用,保留了番茄大部分营养成分,但是有一些人还是不适合食用它,急性肠炎、消化道溃疡病人食用番茄沙司可能会加重病情。另外,番茄沙司在制作过程中,热量比番茄增加了不少,因此减肥期间可以少食用一些。但是总的来说,番茄沙司没有什么食用禁忌,大部分人都是可以放心食用的,不仅美味,而且也很健康。
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