目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。那么红烧目鱼的适宜人群有哪些呢？
红烧目鱼的主要食材就是目鱼，目鱼的营养价值非常丰富，是一道不可多得的美味哦。而目鱼体内含有的丰富的维生素和矿物质对于很多人群来说，都是非常有好处的，所以以下适宜人群是非常适合吃红烧目鱼的~
1、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
2、适宜甲状腺功能亢进的人。
3、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群。
4、适宜生长发育停滞的儿童。