煎培根金针菇卷是很常见的培根菜式之一，其简单的做法让很多人都喜欢在日常餐中进行烹饪。下面我们来看看煎培根金针菇卷的做法。
主料：培根、金针菇、黑胡椒粉。
1、培根中间一刀切2半或者3半。
2、金针菇剪掉根部洗净，切成培根的宽度一致。
3、将金针菇段放在培根上，取一根稍微长一点的放在中间，然后卷起扎一下。
4、取出家里干净的牙签，用牙签固定下培根卷。
5、然后把烤盘铺上一层锡纸，把固定好的培根卷挨个放上。
6、烤箱预热180度，把烤盘放入烤12分钟这样。
7、如果没有烤箱的话，也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。