1、我们可以采用不见明火的烧烤方式,炭球可以放置在碳而不是架的两端,然后把蔬菜和肉类放置在中间,再加上炉盖子,这样烧烤实际上是焖熟的,烤出来的,这样能更健康一点。
2、这就是我们要注意的了,如果有必要,就多烤制蔬菜或者丸子类的半成品,这样既乐意减少火烤制的时间,也可以吃的不那么油腻,不容易上火。
3、在吃烧烤的过程当中,尽量少喝酒或者不喝酒,也不要抽烟,努力把烧烤带来的健康问题降至最低。
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