在挑选大麦茶上，可以看价格，但价格不是唯一标准。
优质的大麦茶必须是挑选优质的大麦，然后经过精妙的加工工艺而制成，这其中花费的功夫我们无法估算，需要花费一定的价钱是肯定的，但是由于不良商家的恶意欺瞒，我们很有可能会买到不满意的产品。因此我们还需要借助下面这些方法进行判断。
1、粗看。先大概的看一下，想要购买的大麦茶是不是黑了焦了，这种黑焦的大麦茶只适合腹泻的人饮用，其他人不宜。
2、仔细观察。可以仔细观察购买的大麦茶中是否掺有石子儿、细沙等杂志，这会影响到饮用时的口感。
3、看大麦茶的颗粒。优质的大麦茶颗粒饱满，且挑选的时候应该选择颗粒小的，或是压得比较细碎的。
4、闻香。优质的大麦有浓浓的麦香味，反之则无味或有其他异味。
5、观色。正常的大麦茶颜色不会太深也不会太浅，反之品时会带有苦味。
6、揉捏。将大麦茶放在手心轻轻揉捏，如不掉色，则可选购。