根据发烧的引起身体需要的营养物质先后的不同，所以在饮食上发烧时，适宜应以流质、半流质的食物为主。生活中常用的流质有牛奶、米汤、绿豆汤、少油的荤汤及各种鲜果汁等。
当体温下降，食欲好转时，可改半流质饮食，如藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等。以清淡、易消化为原则，少量多餐。
发烧时适宜的流质、半流质食物有：
1、荷叶粥：白米煮粥，粥好放荷叶微煮即食。
2、绿豆粥：绿豆25克，米15克，白糖适量。煮绿豆和白米成粥，煮好后放糖食之。
3、银花茶：银花10克，煎水加糖服。
4、鲜芦根粥：鲜芦根15克，粳米25克。先将芦根煎水，然后将粳米放入煎好的水中煮粥食之。
5、汁饮：梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁和匀凉服。也可炖温服。