橘子的全身都是宝，有研究表明，吃橘子的人患冠心病、高血压的比率比较低。而孕妇食用橘子，可以补充多种营养物质的吸收，又能提高抵抗力、消除疲劳等。可以说，橘子的食用价值非常高。
那大家知道除了这些，橘子的功效与作用还有什么吗？且看下文介绍吧。
橘子富含维生素C和柠檬酸，其中，维生素C具有美容的作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。
吃橘子的时候如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，还可以摄取膳食纤维——果胶。果胶可以促进通便，还可以降低人体的胆固醇。
橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉，可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
橘子的营养价值非常高，它从皮到核，甚至到叶子，都是药。常吃橘子对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等，都有一定的效果。