冬瓜炒虾仁的做法

冬瓜炒虾仁是一道很普通的家常菜，却被我贴上了带有“妈妈味道的美食”。小时候妈妈给我们做很多次的家常菜，而我只对冬瓜炒虾仁这道家常菜情有独钟。现在每当我吃到它的时候，总会想起母亲在厨房中忙碌的身影，也总会想起在那个物质相对匮乏的年代，妈妈总是用简单的调味和原料，变着花样给我们做好吃的，真是幸福呀！