川贝炖雪梨怎么做呢？虽说美味功效多，但是关于川贝炖雪梨的做法想必没多少人了解过吧，今天就来学习川贝炖雪梨的制作技巧，在制作的时候只需要掌握好几点就可以了。
做法一：
材料：雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g
1、川贝碾碎成粉；
2、雪梨切成滚刀块；
3、加入150ml的白开水；
4、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌；
5、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
材料：雪梨2个，川贝10粒
做法二：
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。
像上面介绍出的这两种川贝炖雪梨的做法就是很简单的，只需要按步骤一步步来就可以了。喜爱吃雪梨的伙伴们，可以按照这样的制作，对增强雪梨的营养元素，也是有着很好的作用哦！