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孕妇能吃黑椒牛排吗

面对香喷喷又嫩滑多汁的黑椒牛排,你能忍住自己的嘴巴吗?很多孕妇在怀孕期间没胃口,食欲不振,甚至对喜欢的食物也产生了厌恶之情。但面对黑椒牛排的引诱却无法自拔,那么孕妇能吃黑椒牛排吗?

孕妇能吃黑椒牛排吗?

可以吃的,但是必须是全熟的。

黑椒牛排是一道营养丰富,可以补中益气、强筋健骨以及可以化痰息风,有滋养脾胃功效的西餐。孕妇吃黑椒牛排的时候不建议放太多黑椒,以较少的黑椒口味为宜。另外,孕妇吃黑椒牛排必须是全熟的,因为对孕妈妈来说,吃肉类必须经过彻底煮熟才行。如果食用未煮熟的肉,尤其是猪肉和羊肉,因为几乎所有的哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,而且感染率非常高。

如果孕妇吃了未煮熟的牛排,容易被传染到弓形虫,如果怀孕的头3个月发生先天性感染的话,会有40%左右的胎儿可能被严重的损害,如流产、死胎或新生儿疾病,也可能在出生后有眼部、脑部或者肝脏的病变或畸形,如视网膜脉络膜炎、白内障、脑内钙化、脑积水、小头畸形、智力障碍、黄疸和肝脾肿大。

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